深堀総領事のキッコーマン・インディア社主催料理コンテストへの出席

2月7日、深堀総領事はInstitute of Hotel Management, Catering Technology & Applied Nutrition (IHMCTAN)において開催されたキッコーマン・インディア社主催の料理コンテストへ審査員として出席しました。同コンテストはキッコーマン社製品の本醸造醤油の特徴を理解し料理に使用してもらうことを目的としており、出場チームは本醸造醤油を使用した前菜、主菜、デザートの3皿の料理を作りレシピのアイディアと調理の技術を競いました。